Kock
Drömmer du om att jobba med råvaror, smaker och dofter? Som utbildad kock är du extremt eftertraktad på arbetsmarknaden.
Om utbildningen
Vill du jobba i ett kreativt yrke? Då kan kockyrket vara något för dig.
Utbildningen passar dig som vill jobba i ett kreativt yrke med färska råvaror, smaker, kryddor, dofter och färger. Du trivs i en serviceinriktad miljö med högt tempo och varierande arbetsuppgifter. Under utbildningens gång kommer du bland annat att få göra intressanta studiebesök och lyssna på spännande föreläsningar.
Våra elever berättar
Jakob om kockutbildningen på Lernia
Som deltagare hos Lernia följer vi dig hela vägen från utbildning till jobb. Det innebär:
- bred restaurangutbildning
- praktikplatser på både restaurang- och hotellkedjor
- möjlighet till jobb efter fullgjord utbildning
Om utbildningen
Teori varvas med praktiska moment
Under utbildningen varvas teori med praktiska moment. Dessutom kommer du att vara ute på praktik (så kallat arbetsplatsförlagt lärande) under ett antal veckor. Praktiken är ett bra tillfälle att lära känna någon eller några av våra samarbetspartners som mycket väl kan bli din framtida arbetsgivare.
Här finns utbildningen
Östersund
Nästa start
Löpande kursstarter
Längd
Ca 53 veckor
Ansökningsperiod
Kock, Östersund
Poäng
1460
Längd
Ca 53 veckor
Adress
Jamtli, Museiplan 2, 831 31 Östersund
Ansökningsperiod
Nästa ansökningsperiod
Studiebesök
Kom på studiebesök hos oss på Lernia i Östersund!
Onsdagar kl. 14:00
På studiebesöken får du chans att se hur skolan ser ut och ställa olika frågor till oss.
Gör så här för att delta i studiebesöket
Maila och anmäl dig till restaurang.ostersund@lernia.se innan studiebesöket. När vi fått ditt mail skickar vi tillbaks mer information om dag och tid för studiebesöket.
Välkommen!
Kurser
Poäng
KGYORI11C
60
HYHYG0
100
LIVLIV01
100
MÅTBRC0
100
SEVSEV01
100
MACMAT0
100
MALMAL01
100
MALMAL02
200
MALMAL03
200
MALMAL04
200
SERSER01
100
MALSPE0
100
Karlstad
Nästa start
2024-06-03
Längd
Ca 50-70 veckor
Ansökningsperiod
2024-03-15 till 2024-04-15
Kock, Karlstad
Poäng
1380
Längd
Ca 50-70 veckor
Adress
Drottninggatan 9, 652 25 Karlstad
Ansökningsperiod
Nästa ansökningsperiod 2024-03-15 till 2024-04-15
Fler startdatum
Startdatum
2024-08-12
Ansökningsperiod
2024-05-15 till 2024-06-15
Startdatum
2024-10-21
Ansökningsperiod
2024-08-15 till 2024-09-15
Kurser
Poäng
KGYORI11C
80
HYHYG0
100
LIVLIV01
100
MÅTBRC0
100
SEVSEV01
100
MACMAT0
100
MALMAL01
100
MALMAL02
200
MALMAL03
200
MALMAL04
200
MALSPE0
100
Växjö
Nästa start
Löpande kursstarter
Längd
Individuell utbildningslängd
Ansökningsperiod
Kock, Växjö
Poäng
1400
Längd
Individuell utbildningslängd
Adress
Regementsgatan 9, 352 36 Växjö
Ansökningsperiod
Nästa ansökningsperiod
Kurser
Poäng
HYHYG0
100
LIVLIV01
100
MÅTBRC0
100
SEVSEV01
100
MACMAT0
100
MALMAL01
100
MALMAL02
200
MALMAL03
200
MALMAL04
200
MALMAL00S
100
MALSPE0
100
För vem
Vem kan läsa på komvux?
För att gå utbildningen ska du vara minst 20 år (eller 19 om du fyller 20 samma år som utbildningen startar) och ha gått ut grundskolan eller motsvarande. Du som har annat modersmål än svenska ska ha kunskaper som motsvarar Svenska som andraspråk (SAS) på grundläggande nivå, för att få studera på gymnasial vuxenutbildning.
Om du redan har viss kunskap och kompetens i yrket kan du göra en så kallad validering, där vi bedömer om du kan hoppa över vissa delar av utbildningen. Utbildningstiden kan då bli kortare.
Kostnad
Utbildning med CSN
Det kostar inget att gå en vuxenutbildning på Lernia. Du betalar själv för litteratur, studiematerial och eventuella skyddskläder. Du har möjlighet att söka CSN-medel för utbildningen.
Efter utbildningen
Arbeta som kock både i Sverige och i övriga världen
Efter utbildningen har du kompetens att arbeta som kock både i Sverige och i övriga världen. Din inriktning kan vara allt från fine dining och à la carte till skolkök, catering och konferens. Du kan också starta eget som exempelvis matkreatör eller konsult.