Komvux

Cafébiträde inom fast food - lärlingsutbildning, Uppsala


Är du serviceinriktad och matintresserad? Att vara restaurangbiträde på ett snabbmatställe innebär att du ger service till gäster som prioriterar tiden och som ändå ställer krav på att få en näringsriktig och god måltid.

Om utbildningen

Att gå en lärlingsutbildning till cafébiträde inom fast food innebär att du till största delen av utbildningstiden befinner dig på en arbetsplats inom det aktuella yrkesområdet. Där kommer du att träffa yrkeskunniga som tillsammans med lärare från skolan handleder dig och kontrollerar att du får de teoretiska och praktiska kunskaper som krävs.

Vår utbildning ger dig kunskaper om alltifrån servering, hygien och livsmedel till service och bemötande, så att du sedan kan arbeta inom café eller fast food. Vi kombinerar lärarledd undervisning, självstudier, projektuppgifter och gruppuppgifter samt praktiska övningar.

Eftersom en stor del av utbildningen genomförs på en arbetsplats behöver du, för att uppfylla målen med lärlingsutbildningen, själv ta ett stort ansvar för eget arbete hemifrån med en stor del av teoriavsnitten.

För vem

Vem får gå en komvuxutbildning?

Du får gå gymnasial vuxenutbildning från 1 juli det år du fyller 20 år. Du kan vara behörig även om du är under 20 år om du har gått färdigt ett nationellt program eller liknande utbildning i gymnasieskolan. På gymnasial nivå finns ingen garanti att du får plats.

Du får gå grundläggande vuxenutbildning (gruv) från den 1 juli det år du fyller 20 år. Du får delta i utbildningen om du inte har de kunskaper som grundskolan ger.

Din kommun väljer vilka som får studera, om det är fler sökande än det finns plats för. Du som har annat modersmål än svenska ska ha kunskaper som motsvarar svenska som andraspråk (SAS) på grundläggande nivå, för att få studera på gymnasial vuxenutbildning.

Så söker du en komvuxutbildning

  1. Ansök till komvux via din kommun.
  2. Följ ansökningsprocessen under "min sida" på kommunens webbplats.
  3. När du blir antagen får du en kallelse från oss på Lernia.

Du som har annat modersmål än svenska behöver oftast ha kunskaper motsvarande svenska som andraspråk (SAS) på grundläggande nivå. Skicka med godkänt betyg i din ansökan.

Om du vill utbilda dig i en annan kommun än den du bor i ska du först skicka ansökan till din hemkommun så de kan godkänna den.

Du är alltid välkommen till oss på studiebesök innan du bestämt dig.

Förkunskaper

Du ska ha gått ut grundskolan eller motsvarande. Om du redan har viss kunskap och kompetens i yrket gör vi en bedömning om du kan hoppa över vissa delar av utbildningen. Detta kallas validering. Utbildningstiden kan då bli kortare.

Efter utbildningen

Som cafébiträde har du ett varierat arbete med arbetsuppgifter såsom kassaarbete, beredning av olika sorters kaffe och enklare maträtter samt servering. Du gillar att hålla rent och snyggt omkring dig när du jobbar och du är serviceinriktad, ansvarsfull och trivs bra mötet med andra människor. Vår utbildning ger dig kunskaper om alltifrån servering, hygien och livsmedel till service och bemötande, så att du sedan kan arbeta inom café eller fast food.

Komvux på Lernia


Flexibla studier

Hos oss kan du studera så mycket som passar dig och på tider som passar dig

Utan kostnad

Komvux hos Lernia är gratis. Du betalar bara för böcker och annat studiematerial

Stora chanser till jobb

På Lernia kan du även söka jobb eller bli bemanningskonsult

Engagerade lärare

Vi har kunniga och engagerade lärare som lär ut det senaste inom området för att du ska få en bra väg ut i arbetslivet

Gratis wifi

På alla våra skolor har du tillgång till fri wifi


Kursfakta

Plats

Söderforsgatan 1, Uppsala

Utbildningstyp

Komvux

Utbildningslängd

28 veckor

Poäng

850

Delkurs

Poäng

  • Orienteringskurs – introduktion KGYORI11C 50 poäng
  • Hygien  HYGHYG0 100 poäng
  • Livsmedels- och näringskunskap 1 LIVLIV01 100 poäng
  • Branschkunskap inom restaurang och livsmedel MÅTBRC0 100 poäng
  • Service och bemötande SEVSEV01 100 poäng
  • Matlagning 1 MALMAL01 100 poäng
  • Servering 1 SERSER01 100 poäng
  • Matlagning 2 MALMAL02 200 poäng

Nästa kursstart

2018-01-15

Senare kursstarter

  • 2018-03-26
  • 2018-08-13
  • 2018-10-22

Ansökningsperiod

Aktuell ansökningsperiod finns på din kommuns webbplats.

Bra att veta

  • Det kostar inget att gå en lärlingsutbildning. Du kan söka studiemedel hos CSN.

Ansökan


Ansök nu!

Du ansöker till utbildningen på din kommuns webbplats. Saknas din kommun i listan? Om Lernia inte finns i din hemkommun kan du ändå göra en särskild prövning för att få gå utbildningen. Kontakta din kommun.

Ansök

Hjälp med ansökan?

Ditt för- och efternamn
Din e-postadress
Ditt telefonnummer

Vi hör av oss vardagar 8.00-16.30.

Tack för ditt meddelande!

Vi återkommer inom kort för att hjälpa dig med din ansökan. Vänliga hälsningar Lernia

Har du frågor? Kontakta gärna oss!


Ring oss gärna på 0771-650 600 eller kontakta oss nedan

För och efternamn
Din epostadress
Ditt telefonnummer
Meddelande

Dela gärna