Restaurang och storhushåll

Inom utbildningsområdet Restaurang och storhushåll finns en rad olika erbjudanden. Du som vill bli kock, servitör, bartender eller bagare hittar din utbildning hos oss. Vi erbjuder även kurser inom livsmedelssäkerhet, kost och alkohollagstiftning.

Vi erbjuder allt ifrån grundläggande yrkesutbildningar till fortbildning och kortare kurser, i nära samarbete med branschen.

Självklart är vi uppdaterade med aktuella trender och erbjuder exempelvis kurser i livsmedelssäkerhet, kost och äldre, alkohollagstiftning med mera.

Vi arbetar med moderna metoder och hjälpmedel - allt för att spegla dagens restaurang- och storhushållskök. Teori och praktik varvas för bästa inlärning.

Exempel på utbildningar:

• Kock a la carte
• Kock storkök
• Servitör/servitris
• Ekonomibiträde
• Hotell- och restaurangprogrammet

Vi erbjuder även validering.